Десерт из творога

16 Ноя 2017, Автор: mayusik89

Десерт из творога "Диетический"

Диетический десерт из творога… Звучит как-то странновато, на первый взгляд. Но это только на первый взгляд! Поэтому изучайте рецепт и готовьте вкусный и низкокалорийный желатиновый десерт!

Этот не сложный в приготовлении рецепт прежде всего подойдет для тех кто хочет похудеть и при этом вкусно питаться. Особенно хороша в таких случаях диета для ленивых, которая позволяет не ограничивать себя в выборе продуктов, но следуя при этом определенным правилам, гарантирует хороший результат. Похудение по этому методу абсолютно безопасно для вашего здоровья и подходит практически всем.

 

Как приготовить диетический десерт из творога с желатином, рецепт:

Ингредиенты:

— обезжиренный творог – 500 гр.;

— обезжиренное молоко – 150 мл;

— быстрорастворимый желатин – 25 гр.;

— какао-порошок – 2 ст. ложки;

— мед – по вкусу.

1. Подготавливаем все нужные ингредиенты для приготовления вкусного десерта из творога.

 

IMG_7247

 

2. Замачиваем желатин в обезжиренном молоке комнатной температуры до набухания. В зависимости от качества и типа желатина нужно будет подождать некоторое время, которое обычно указано на упаковке продукта.

 

IMG_7250

 

3. Затем на медленном огне нагреваем молоко с желатином, постоянно помешивая, пока желатин полностью не раствориться. Важно не давать смеси кипеть, поскольку желатин в таком случае потеряет все свои свойства, и наш диетический десерт будет безвозвратно испорчен. Кстати, можно воспользоваться микроволновкой – это будет намного быстрее, но и рискованнее, поскольку в микроволновой печи сложнее отследить процесс закипания.

 

IMG_7253

 

4. Затем, не снимая с огня, вводим в смесь какао и немного меда (по вкусу). Сахар мы не используем, поскольку десерт у нас низкокалорийный. Помимо того, что лакомство диетическое, оно и очень вкусное, поэтому будет просто отличным выходом для заядлых сладкоежек, которые хотят похудеть, но не находят в себе сил отказаться от сладенького.

 

IMG_7255

 

5. Так, но что-то мы отвлеклись. Возвращается к нашему десерту из творога с какао. Полученную молочно-шоколадно-желатиновую смесь добавляем к творогу.

 

IMG_7259

 

6. И все тщательно взбиваем при помощи погружного блендера.

 

IMG_7261

 

7. Затем разливаем полученную массу по формочкам (или выливаем в одну большую форму) и ставим в холодильник для застывания. Очень удобно для приготовления таких желатиновых десертов пользоваться силиконовыми формочками – потом готовый десерт очень легко вынимается. Когда масса застынет (а произойдет это буквально через несколько часов), вынимаем готовый творожно-шоколадный десерт, опустив предварительно формочки на несколько секунд в горячую воду.

 

IMG_7306

 

8. Готовое блюдо можно полить помадкой, приготовленной из небольшого количества обезжиренного молока, какао и меда. Нужно все смешать и прогреть на медленном огне.

 

Десерт из творога "Диетический"

 

Как видите похудение это процесс который можно сделать приятным, главное желание. Приятного аппетита!

 

 

 

Загрузка...


Ваш отзыв