Десерт из чернослива с миндалем

21 Дек 2012, Автор: Aliska

Десерт с черносливом и миндалем

Десерт с черносливом и миндалем

Десерт из чернослива с миндалем любим мною с детства. Приготовление его настолько простое, что с этим может справиться и ребенок.

Для десерта из чернослива с миндалем вам необходимы следующие продукты:
Чернослив без косточек – 300 г;
Миндаль – 50 г;
Сметана 20% жирности – 150 г;
Сахарная пудра – 100 г.
Для украшения:
Немного темного шоколада и орехов.

Приготовление десерта из чернослива

Чернослив перебрать помыть в холодной воде. Сложить в глубокую чашку и залить кипятком. Накрыть крышкой и дать постоять до набухания сухофруктов.

Десерт с черносливом и миндалем

Миндаль также залить кипятком дать постоять 5 минут, затем каждый орех очистить от кожицы.

Десерт с черносливом и миндалем

Десерт с черносливом и миндалем

 

Чернослив вынуть из воды и нафаршировать каждую штучку очищенным миндалем.

Десерт с черносливом и миндалем

Сложить чернослив в креманицу или глубокую чашку.

Десерт с черносливом и миндалем

В сметану высыпать сахарную пудру и взбить венчиком.

Десерт с черносливом и миндалем

Полученным сметанковым кремом залить чернослив полностью.

Сверху украсить тертым шоколадом и орехами. Убрать десерт на 30 минут в холодильник и можно подавать на стол.
Чем дольше десерт с черносливом постоит в холодильнике, тем он вкуснее. Я обычно оставляю на всю ночь, а утром наслаждаюсь десертом.

Десерт с черносливом и миндалем

Lady 139

 
Загрузка...


Ваш отзыв