Что за фрукт такой – помело

Небольшая путаница вышла с фруктом помело. Он появился у нас гораздо позже грейпфрута. И мы решили – это его «клон». Все – наоборот. Сначала был помело.
Старинный фрукт
Грейпфрут – потомок помело, а не наоборот. Его пра-пра-правнук, можно сказать. Потому что помело «родился» в Китае очень-очень давно – в 100-м году до нашей эры! Спустя 16 веков он «доплыл» до Европы. И не прижился. Уж чем не понравился европейцам – непонятно. Китайцы его настолько жаловали, что приписывали ему всякие врачующие свойства. И, правда, «полезностей» в нем, хоть отбавляй. Все полезные свойства фрукта помело вы узнаете отсюда.

Второе, более триумфальное появление фрукта в Еворопе – случилось три века назад. И тут он стал мутировать и «родил» грейпфрут.

Что же представляет собой сей старинный фрукт?

• Крупный (до восьми кило на родине растет).
• Сочный (мякоть не уступает по сочности апельсину).
• Красивый (окраска веселая салатовенькая или желтенькая с оранжевым).
• Вкусный (вкус весьма тонкий, а запах – приятный).
• Не горький (в отличие от «грея», кожура не горчит).

Как используем
Использовать помело можно широко. Не только сырым кушать, а готовить с ним вторые блюда, салатики и десерты. Кожуру использовать для восхитительных цукатов. Из нее же – украшения декоративные делать. А еще с помело хорошо худеть. И им вполне можно лечиться.

Как выбираем
Что там, под толстой кожурой? Как выбрать лучший плод?

1. С глянцевой блестящей кожурой.
2. Мягкий, при надавливании, но не слишком
3. Источающий сильный аромат.

Как очищаем

Чистится помело удобно и просто. Поскольку пленки не горчат (как в апельсине, можно и не очищать). А можно – чистить, поскольку делается это моментально. И кожура снимается тоже «на раз». Мякоть у помело сочная и «мясистая». Одно удовольствие кушать. Он еще и освежает, и тонизирует.
Помело и красота
А еще этот «волшебный фрукт» в косметологии для омоложения клеток применяется. Вы можете дома приготовить из него немало полезных препаратов.
Маски

• Мякоть с любым кисломолочным продуктом наносим на лицо. Отлично для жирной кожи.
• С соком или мякотью же лимона и медом мякоть помело – для кожи нормальной.
• С желтком яичным и медом – для сухой.

Лосьон

Просто протираем личико соком фрукта. Настоящий «энергетический коктейль». Только, если сухая кожа – водичкой разбавляем вполовину. Проверено – эффективность сто процентов, гораздо лучше магазинных средств.